Ukusna brza poslastica koju vrijedi napraviti.
Priprema:
- Kvasac rastopite u mlijeku, dodajte šećer i ostavite ga da uskisne. Izmiješajte brašno, 80 grama šećera, so, 60 grama margarina rastopljenog i jedno jaje sa uskislim kvascem. Tijesto potom dobro izmijesite, pa ga ostavite da naraste.
- Tijesto razvijte na veličinu 45x22 cm pa ga pospite bademom, pomiješanim sa 40 grama šećera i cimetom. Očišćene jabuke krupno izrendajte, pa i njih stavite preko tijesta. Tijesto zatim uvijte u rolnu i isijecite na kolutove, koje ćete poredati u podmazanu tepsiju.
- Žumance razmutite s vodom, pa njime premažite kolače. Pecite na temperaturi od 200 stepeni. Pečene kolačiće poslužite uz kuglu sladoleda.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Sastojci:
- 25 gr Kvasac
- 1/8 l mlijeko
- 375 gr Brašno
- 120 gr Šećer
- 100 gr Margarin
- 400 gr Mljeveni badem
- 2 kom Narendane jabuke
- 1 kom jaja
- 1 kom Žumance
- malo So i cimet