Ciabatta s povrćem

Sendviči s ciabatta kruhom najukusniji su kad su pripremljeni na grillu. Ciabatta kruh je i inače vrlo prikladan za sendviče, vrlo dobro upija tekućine pa je vrlo ukusan kad se na njega stavi maslinovo ulje ili bilo koji preliv.

Priprema:

1. Prerežite ciabattu pa ju premažite pesto umakom.
2. Posložite zelenu papriku, pa mozzarella sir, pa paradajz, pospite parmesan sirom. Grilajte sendvič (na grilu ili u pećnici) 1 minutu ili više dok se sir ne otopi.
3. Poslužite toplo

Sastojci:

• 1 Ciabatta
• 1 kašičica Pesto umak
• 3 kašike mozzarela sir
• 1 Paradajz (narezan na ploške)
• 1/2 paprike Narezena na trakice
• 1 kašičica Parmezan sir