Ukusan mesni obrok pripremljen na drugačiji način.
Priprema:
- Šnicle malo istanjite tučkom za meso, posolite ih i pobiberite. Zatim ih uvaljajte u brašno i pržite na zagrijanom ulju da porumene s obje strane. Meso izvadite i ostavite na toplom mjestu.
- Posebno rastopite maslac, sipajte malo supe i kratko kuhajte. Spustite šnicle i skinite s vatre. Luk isijecite na kolutove, uvaljajte ih u brašno i pržite na jako zagrijanom ulju.
- Kad luk porumeni, izvadite ga. Šnicle poslužite s prženim lukom, uz dodatak prženog krompira.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 4 kom Juneće šnicle
- 250 ml Ulje
- So i biber
- 1 kašika Maslac
- Malo juneće supe
- 4 glavice Crni luk
- 6 kašika Brašno