Idealno za vegeterijanski meni
Priprema:
- Očistite paprike, krompir i mrkvu naribajte. U krompir i mrkvu umiješajte jaja, začinite i tom smjesom punite paprike.
- Otvor im zatvorite komadićem krumpira.
- Složite u pleh i pecite oko pola sata u pećnici. Poslužite toplo ili hladno.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 1 kg paprika
- 1 kg krompira
- 1/2 kg Mrkve
- 2 jaja
- Vegeta, sol, biber