Ukusno uz bogat okus povrća.
Priprema:
- Prasu isijecite na kolutove, a mrkvu, korijen celera i korijen peršuna na kocke. Na ulju propržite prasu, dodajte ostalo usitnjeno povrće, grašak i biljni začin.
- Dinstajte podlivajući vodom oko 15 minuta, a onda dodajte krompir isiječen na kockice, pa nalijte vodom.
- Ubacite propasirani paradajz i sve zajedno kuhajte dok krompir ne omekša. Pred kraj kuhanja umiješajte gustin razmućen u malo vode.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 500 gr Krompir
- 50 ml Ulje
- 50 gr Korijen celera
- 50 gr Korijen peršuna
- 2 kašikice Gustin
- 1 kašikica Sjeckani peršun
- 100 ml Koncentrat paradajza
- 1 kašika biljni začin
- 300 gr Grašak
- 100 gr Keleraba
- 100 gr mrkva
- 200 gr Prasa
- 1,5 l Voda