Pileća krilca u soja sosu

Soja je biljka mahunarka visoke hranjive vrijednosti zato je koristite kad god možete.

Priprema:

1. Soju potopljenu dan prije skuhajte. Krilca ostavite 20 minuta da odstoje u 75 ml soja-sosa u koji ste umiješali kašiku vina.
2. Prasu isijecite sitno. Ulje stavite u tiganj i zagrijte. Krilca ispržite na ulju dok ne dobiju zlatnožutu boju, dodajte prasu i dinstajte još pet minuta.
3. Zatim dodajte soju, zalijte vodom, ostatkom soja-sosa i vina, posolite, začinite đumbirom i dinstajte još 15 minuta. Poslužite toplo.

Sastojci:

• 600 gr Pileća krilca
• 300 gr soja
• 100 ml Soja sos
• 3 kašike Bijelo vino
• 1 vezica Prasa
• 1 kašika Đumbir
• 5 kašika Ulje
• 1 kašika Šećer
• so