Sos od bosiljka idealan je uz tjesteninu, ribu i meso.
Priprema:
- U većoj posudi prvo dobro izmutite maslinovo ulje i mljevene orahe.
- Zatim lagano dodajite parmezan, sjeckani bosiljak i biber.
- Na kraju dodajte i sok od limuna i sve sastojke dobro umutite, te ostavite da se sos ohladi.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1/2 šolje maslinovo ulje
- 1 kesica parmezan
- 1/2 šolje Mljeveni orasi
- 1/2 limuna Sok od limuna
- 5-10 gr Biber
- 2 šolje Sjeckani bosiljak