Šnicle od krompira

Odličan izbor za dane kada nemate previše vremena za kuhanje...)))

Priprema:

1. Skuhajte krompir u slanoj vodi i zatim ga izmiksajte kao za pire.
2. U to dodajte jaja, senf, malo začina, bijeli luk i sve dobro izmiješajte. Od pripremljene smjese pravite šnicle.
3. Zatim ih uvaljajte u brašno, pa u jaje i pržite na vrelom ulju dok ne porumene.

Sastojci:

• 1 kg Krompir
• 4 kom jaja
• 2 čehna Bijeli luk
• Malo bibera, vegete, soli
• 2 kašikice Senf
• malo peršuna
• za pohovanje Brašno i jaja