Recept za lagani, proljetni ručak. :-)
Priprema:
- File šampijera posušiti, i panirati sa brašnom.
- Peći na maslinovom ulju.
- Pred kraj pečenja dodati paradajz, crveni i bijeli luk i vino.
- Skuhati krompir, isjeći na kocke, i dodati mu isjeckani crveni luk. Posuti sirćetom i posoliti.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Za: 2 osoba
Sastojci:
- 200 g Šanpjer
- 1 Paradajz
- Luk (bijeli i crveni)
- 0.5 dl Crno vino
Krompir salata:
- 200 g Krompir
- 1 glavica Luk
- Sirće