Puter kiflice

Idealno za jutarnje i večernje obroke...))))

Priprema:

1. U 300 ml mlijeka dodajte malo kvasca, 2 kašikice soli, 1 kašikicu šećera i ostavite da kvasac nadođe. U brašno dodajte ulje, jaja i kvasac. Tijesto zamijesite i odmah pravite 5-6 loptica, svaku razvijte u veličini tanjira, premažite margarinom (može i izrendan margarin). Zatim redajte jednu koru na drugu i kada malo odstoje razvijte svaku u što veću i tanju koru.
2. Zatim pravite kifle i punite ih po želji sirom, salamom, a možete ih praviti i bez ičega. Redajte ih odmah u pleh i čekajte 2 sata da se dignu. Onda ih pecite u zagrijanoj rerni na 220 C oko 20 minuta.
3. Nakon tih 2 sata vi možete dio kiflica staviti u zamrzivač i po potrebi vaditi i peći kada vam zatreba.

Sastojci:

• 300 ml mlijeko
• Malo kvasca
• 2 male kašikice so
• 1 mala kašikica Šećer
• 2 kom Žumance
• 1 kom jaja
• 6 kašika Ulje
• 1/2 Margarin
• 1 kg Brašno