Pikantni umak

Umak koji možete poslužiti uz mesni ili riblji obrok...)))

Priprema:

1. Senf dobro razmutite u šoljici bijelog vina.
2. Zatim dodajte najsitnije izrendane krastavce i crni luk, sok od limuna, sitno isjeckan peršunov list, biber, so i ulje.
3. Sve dobro izmiješajte da umak bude ravnomjerno gust.

Sastojci:

• 1 kašika Senf
• 1 šoljica Bijelo vino
• 2 manja komada kiseli krastavac
• 1 mala kašika Sitno rendani crni luk
• Peršunov list
• Sok od jednog limuna
• 1 šoljica maslinovo ulje
• So, biber