Mocca krema

Ukusna krema od kafe jednostavna je za pripremu, punog je okusa, a možete je poslužiti kao desert ili je koristiti kao fil za kolač.

Priprema:

1. Miksajte slatko vrhnje, vaniliju i kafu dok ne dobijete fini snijeg. Zatim dodajte otopljenu čokoladu i liker.
2. Umiksajte bjelanjke, postepeno dodajte šećer i nastavite mikasti dok ne dobijete čvrsti snijeg, oko 5 minuta.
3. Snijeg pažljivo dodajte u čokoladnu kremu i sve dobro izmiješajte. Prelijte u četiri visoke čaše, ohladite, ukrasite zrncima kafe i poslužite.

Sastojci:

• 1 i 1/2 šoljica Slatko vrhnje
• 1 kašika Vanilija
• 2 kašikice Instant kafa otopljena u 2 kašikice vode
• 100 gr Otopljena čokolada za kuhanje
• 3 kašike Čokoladni liker
• pola šoljice Šećer u prahu
• Nekoliko zrna kafe za ukras
• 4 kom Bjelance