Kolač sa kafom

Za najljepše i najslađe trenutke druženja...)))

Priprema:

1. Jaja umutite sa šećerom, dodajte ulje, kakao i brašno u koje ste prethodno dodali prašak za pecivo. Biskvit ispecite i nakon nekoliko minuta izvadite iz rerne i zalijte sa pola litra malo jače kafe.
2. Jednu čašu mlijeka sa 100g šećera stavite da prokuha. Umutite 4 žumanjka sa 100g šećera, dodajte 2 kašike brašna i jednu čašu mlijeka i sve to saspite u mlijeko koje kuha. Skuhajte kao puding.
3. Kad se krema potpuno ohladi sastavite je sa umućenim margarinom za kreme i stavite preko ohlađenog biskvita. Za šlag umutiti bjelanjke. Stavite šećer sa malo vode da se skuha, dodajte u umućene bjelanjke i sve dobro umutite u snijeg, te time premažite kolač.

Sastojci:

• 6 kom jaja
• 200 gr Šećer
• 2 male šoljice Ulje
• 1 čaša Brašno
• 2 kašike Kakao
• pola kesice Prašak za pecivo

Preliv:

• 500 ml Jača crna kafa

Fil:

• 4 kom Žumance
• 400 ml mlijeko
• 2 kašike Brašno
• 200 gr Šećer
• 1 kom Margarin za kreme

Šlag:

• 4 kom Bjelance
• 300 gr Šećer