Ukusan i zanimljiv voćni desert koji možete poslužiti na kraju iftarske trpeze.
Priprema:
- Prerežite dinje napola, očistite od košpica, a meso vadite malom kašikicom da dobijete kuglice.
- Zatim te kuglice prelijte s dvije kašike likera i stavite u frižider. Bobice grožđa također prelijte s dvije kašike likera i stavite da se hlade.
- Zatim pripremite kremu: miješajte žumanjke sa šećerom i škrobnim brašnom.
Dodajite malo po malo toplo mlijeko, pa još kuhajte na pari da se zgusne.
Prije nego maknete s vatre, dodajte preostale dvije kašike likera i stavite da se ohladi.
U polovice dinja stavite najprije komadiće dinja, pa kremu i na vrh grožđe.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 3 kom Manje dinje
- 500 gr Grožđe
- 6 kašika Liker od naranče ili drugog voća
- 150 gr Šećer
- 30 gr Škrobno brašno
- 4 kom Žumance
- 330 ml mlijeko