Savršena kombinacija kafe i čokolade...mmm...isprobajte!
Priprema:
- Pjenasto umutite bjelanca sa šećerom. Postepeno, uz neprestano mućenje, dodajte žumanca, kakao, brašno i orahe. Smjesu sipajte na pleh obložen papirom za pečenje i pecite 15 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni.
- Ispečenu koru podijelite na tri dijela. Čokoladu rastopite na pari. Dodajte kašiku kafe i ulje. Brzim pokretima mutite čokoladu da se masa izjednači.
- Zatim umutite pavlaku s preostalom kafom i tri kašike pripremljene čokolade. Filujte kore smjesom s pavlakom. Preostalu čokoladu upotrijebite za glazuru.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 5 kom jaja
- 3 kašike Kakao
- 3 kašike Brašno
- 7 kašika Šećer
- 2 kašike Mljeveni orasi
Fil:
- 600 ml Slatka pavlaka
- 100 gr Čokolada
- 2 kašike Ulje
- 3 kašike Kuhana jaka crna kafa