Ukusan zimski dodatak jelima koji možete jesti samostalno uz hljeb ili ga koristiti kao prilog jelima od mesa.
Priprema:
- Zeleni paradajz operite, očistite i sameljite na mašini za mljevenje mesa.
- Stavite ga u cjediljku da se ocijedi sav sok koji paradajz pusti. Hren očistite i istružite.
- Zatim izmiješajte mljeveni paradajz, hren i ostale sastojke. Dobro sve umutite i sipajte u tegle.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 2 kg Zeleni paradajz
- 3 veća komada Korijen hrena
- 200 gr Senf
- 4 dcl Ulje
- po ukusu so