Hranjivo i ukusno jelo idealan je izbor za jutarnje obroke.
Priprema:
- U tavi pomiješajte sitno narezane bijeli i crveni luk s maslacem i uljem.
- Pirjajte na srednjoj vatri dok luk ne postane staklast. Zatim dodajte nasjeckan paradajz te posolite i pobiberite. Lagano kuhajte na srednjoj vatri otprilike 25 minuta.
- Dodajte bosiljak i skinite s vatre. Popržite palentu, prelijte umakom od paradajza i poslužite.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 10 kriški Hladna palenta
- 3 čehna Bijeli luk
- 1 kom crveni luk
- 50 gr Maslac
- 60 ml maslinovo ulje
- 750 gr Paradajz
- So, biber
- 12 kom Svježi listovi bosiljka