Za zdraviji slatki obrok jabuke su najbolji izbor.
Priprema:
- U zdjelu sa sirom dodajte med i kašikom izmiješajte sastojke. Kada dobijete jednoličnu kremu dodajte mljevene orahe, grožđice, dobro promiješajte i stavite na stranu.
- U tavu, na rastopljen maslac, dodajte šećer i pričekajte da se počne topiti. Zatim ulijte rum i 2/3 soka od jabuka, promiješajte i kad umak provri, pričekajte da tekućina napola ispari. Za to vrijeme jabukama izdubite sredinu, a kremu premjestite u vrećicu za istiskivanje. Potom u tavu s umakom dodajte cimet u prahu i listiće badema, promiješajte i pržite jednu-dvije minute te maknite s vatre.
- Jabuke premjestite u vatrostalnu posudu, filujte ih pripremljenom kremom, po dnu ulijte preostali sok od jabuka, jabuke prelijte umakom s bademima i sve zajedno stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 15 minuta. Jelo je gotovo i možete ga poslužiti.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 8 kom Jabuke
- 150 gr Sir mascarpone
- 100 gr Mljeveni orasi
- 20 gr Med od bagrema
- 1 kašika Grožđice
- 40 gr Maslac
- 60 gr Šećer
- 300 ml Sok od jabuke
- 50 ml Rum
- 1 kašika Listići badema
- pola kašikice Cimet