Pogledajte kako se priprema jedna od najpoznatijih salata, koja uprkos imenu ne potiče iz Francuske, već iz Rusije.
Priprema:
- Svo povrće i tvrdo kuhana jaja, očistite i narežite na kockice. U lonac s vodom dodajte mrkvu, korijen celera, posolite i kada voda zavri povrće kuhajte 10-ak minuta. Dok se povrće kuha jabuku ogulite i narežite na kockice.
- Zatim u lonac dodajte smrznuti grašak, kockice jabuke i kada provri kuhajte još 5 minuta. Za to vrijeme u zdjelu stavite majonezu, dodajte senf, mileram i dobro izmiješajte. Kuhano povrće ocijedite i premjestite u zdjelu u kojoj ćete pripremati salatu. Potom dodajte mješavinu s majonezom, kockice tvrdo kuhanih jaja, krastavaca i krompira, te nježno izmiješajte sastojke.
- Zatim salatu začinite solju i bijelim biberom, ulijte limunov sok i još jednom dobro promiješajte. Ovako pripremljenu salatu stavite u frižider da se ohladi, te poslužite.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 450 gr Smrznuti grašak
- 450 gr Majoneza
- 400 gr Kuhani krompir u ljusci
- 400 gr mrkva
- 200 gr Kiseli krastavci
- 3 kom Tvrdo kuhana jaja
- 150 gr Korijen celera
- 1 kom Jabuka
- 100 gr Mileram
- 1 kašika Senf
- 20 ml Limunov sok
- So i bijeli biber