Za savršen okus tikvica...))))
Priprema:
- Tikvice očistite, operite i narežite na kolutove debljine jednog centimetra, a bijeli luk očistite i narežite na listiće.
- U tavu, na dvije-tri kašike ugrijanog maslinovog ulja, dodajte narezane tikvice i bijeli luk, sušeni origano i povremeno miješajući, povrće pržite na srednje jakoj vatri. Za to vrijeme u zdjelicu ulijte vrhnje za kuhanje, dodajte naribani sir i sjeckani peršun, te dobro izmiješajte sastojke.
- Nakon 10-ak minuta prženja povrće premjestite u vatrostalnu posudu, prelijte mješavinom sira, vrhnja i peršuna, te sve zajedno stavite peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 10-ak minuta. Jelo je gotovo i možete ga poslužiti.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 500 gr Tikvice
- 400 ml vrhnje za kuhanje
- 50 gr Naribani parmezan
- 1 kašika Sušeni origano
- 2 kašike Sjeckani peršun
- 2 čehna Bijeli luk
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje