Gusta pileća supa

Topla pileća supica za hladnije dane...)))

Priprema:

1. Pileće filete zabatka očistite i narežite na kockice, a luk očistite i sitno nasjeckajte. U loncu rastopite maslac, dodajte sjeckani luk, posolite, i pržite dok ne omekša.
2. Zatim dodajte brašno, i miješajući pržite dok ne počne dobijati boju. Potom polako ulijte kokošju supu, stalno miješajući da ne ostanu grudvice, te dodajte vezicu majčine dušice, lovorov list, posolite i pričekajte da provri. U vrelu supu dodajte piletinu, mješavinu povrća, pobiberite, promiješajte, i kada provri kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući.
3. Nakon 15-ak minuta ugasite vatru, ulijte limunov sok i promiješajte. Gotovu supu stavite u tanjire, dodajte malo milerama, pospite sjeckanim peršunom i poslužite.

Sastojci:

• 400 gr Pileći file zabatka
• 200 gr Smrznuta povrtna mješavina
• 1 l Kokošija supa
• 60 gr Maslac
• 1 glavica Luk
• 3 kašike Brašno
• 1 vezica Svježa majčina dušica
• 1 kom Lovorov list
• 1 kašikica Limunov sok
• 2 kašike Mileram
• So, bijeli biber