Super brz i sočan obrok uz koji možete poslužiti pire krompir, pomfrit ili jednostavno domaći somun sa kajmakom.
Priprema:
- Mljevenom mesu dodajte suhi biljni začin, biber, kiselu vodu ili prašak za pecivo i sve dobro sjedinite.
- Potom formirajte malo veće loptice, pa svaku rastanjite, napunite je filom od gljiva, šunke i sira.
- Zatim oblikujte ćevape i pecite ih na roštilju ili teflonu.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 600 gr Miješano mljeveno meso
- 2 kašike suhi biljni začin
- Malo bibera
- Malo kisele vode ili praška za pecivo
Fil:
- 100 gr Sitno sjeckane gljive
- 100 gr Rendana pileća šunka
- 100 gr Rendani sir