Za one koji vole malo posniju hranu ovo jelo je savršen izbor.
Priprema:
- Skuhajte bijeli grah bez ikakvih dodataka.
Zatim posebno na ulju izdinstajte sitno sjeckani luk, bijeli luk, kolutiće mrkve, peršun i sitnije rezanu svježu papriku.
- Zatim dodajte začine: biber, so, vegetu i crvenu papriku. Na tu smjesu sipajte pelat paradajz pa sve pomiješajte sa grahom i zalijte vodom u kojoj se grah kuhao. Po želji možete dodati i nasjeckane kobasice.
- Zatim sve zapecite u pećnici toliko da voda ukuha (gustoća je po želji).
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Sastojci:
- 50 dkg Bijeli grah
- 3 glavice Luk
- 2 čehna Bijeli luk
- 1 kom mrkva
- 1 kom paprika
- Peršun
- so, biber, vegeta
- Malo crvene paprike
- 1 konzerva Pelat