Pločice i voćni frape

Ovo piće je kalorijska bomba, stoga umjereno ako se ne želite udebljati!

Priprema:

1. Šećer zagrijavajte na laganoj vatri dok ne dobijete svijetlosmeđi karamel. Polako dolijevajte sok od limuna uz stalno miješanje.
2. Na kraju umiješajte popečene sjemenke sezama i usitnjene popečene bademe. Dodajte grožđice. Smjesu brzo izlijte na papir za pečenje i razvucite u tanki sloj.
3. Nož provucite kroz maslac i njime na papiru prolazeći kroz smjesu oblikujte pločice. Ohlađene pločice sklonite s papira i poslužite uz voćni frape od kruške.
4. Njega pripremite tako da krušku ogulite i očistite, narežete je na kockice i nakapate limunovim sokom, a zatim sa jogurtom izradite u pire.
5. Dodajte zatim jednu kašičicu kafe i meda, ulijte u visoke čaše i poslužite.

Sastojci:

• 300 g Šećer
• 150 g Sezam
• 1 Limun
• 100 g Grožđice
• 50 g Bademi
• 1 Kruška
• 150 g Nemasni jogurt
• 1 kašika med
• 1 kašika Kafa