Svi volimo ukusne čokoladne kuglice, koje se spremaju za tren oka. Kada ih sljedeći put budete pripremali, u obavezne sastojke dodajte anis i dobit ćete sasvim novi okus čokoladnih bombica.
Priprema:
- Nasitno naribajte čokoladu. U posudi pomiješajte brašno, kakao, vanilin šećer, šećer u prahu, so, anis i mljevene bademe.
- Dodajte narezani maslac i umiješajte ga. Na kraju umiješajte naribanu čokoladu.
- Tijesto oblikujte u kuglu, omotajte aluminijskom folijom i ostavite u hladnjaku otprilike sat vremena.
- Dva lima obložite masnim papirom. Pećnicu zagrijte na180°C. Od tijesta oblikujte kuglice te ih stavite na masni papir, pazeći da se ne dodiruju. Pecite u pećnici 18 minuta.
- Vanilin šećer i kakao izmiješajte u maloj posudi. Čokoladne kuglice izvadite iz pećnice, pažljivo ih odvojite od papira i odmah uvaljajte u mješavinu.
Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 50 g Čokolada za kuhanje
- 250 g Brašno
- 1 kašika Kakao
- 2 Vanilin šećer
- 75 g Šećer u prahu
- Prstohvat so
- 3 kašičice Mljeveni anis
- 100 g Mljeveni bademi
- 175 g Maslac
Za ukrašavanje:
- 6 kesica Vanilin šećer
- 4 kašike Kakao