Pistacio pasta

Neobična, a vrlo jednostavna pasta s pistacijama pravo je rješenje za najmlađe, jer, osim što je vrlo ukusna, privlači njihovu pažnju zbog svog nesvakidašnjeg izgleda. :-)

Priprema:

  1. Pastu skuhajte u puno zasoljene vode, ali ne premekano.
  2. Na malo ulja i laganoj vatri rastopite gorgonzolu, dodajte slatko vrhnje i kratko prokuhajte, te dodajte mljevene pistacije, pobiberite i zasolite po ukusu.
  3. Time prelijte pastu i pospite parmezanom.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci: