Jelo je odličnog ukusa i pruža vam priliku je da zavolite kelj. Šunka povrću daje sjajno pojačanje. Ko želi da navede svoje ukućane da zavole povrće, neka pokuša sa ovim receptom.
Priprema:
- Krompir skuhajte u ljusci, ogulite i još topao propasirajte ili naribajte.
- Kelj i mrkvu skuhajte i dobro ocijedite. Kuhanu mrkvu naribajte i dodajte krompiru.
- Dodajte još ohlađeni i sitno narezani kelj, prezlu, nasjeckani bijeli luk, začin za povrće, jaja i šunku narezanu na tanje rezance.
- Smjesu dobro izmiješajte i oblikujte odreske. Pecite ih na
zagrijanom ulju sa svake strane 3-4 minute.
Vrijeme pripreme: 55 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 300 g Krompir
- 500 g Kelj
- 120 g mrkva
- 70 g Prezla
- 2 češnja Bijeli luk
- 1 kašičica Začini od povrća
- 100 g Šunka
- Ulje za pečenje