Iako je piletina relativno zdravo meso, ovaj način pripreme nije najbolje rješenje za ručak ako želite zadržati dobru liniju. Ograničite se na jednom-dvaput mjesečno! :-)))
Priprema:
- Filete izrežite na trakice. Pomiješajte isjeckan bijeli luk, senf i balzamično sirće, te prelijte po filetima.
- Ostavite da se marinira najmanje 20 minuta. Zatim zagrijte ulje i pecite filete 3-4 minute sa svake strane.
- Posolite i pobiberite po želji te servirajte sa salatom od paradajza, luka i mente.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 4 komada Pileći file
- 2 režnja Bijeli luk
- 1 kašičica Senf
- 2 kašičice Balzamični ocat
- So, biber