Ukusna mesna supa koju morate isprobati.

• Janjetina
• jaja
• Crni luk
• veza zeleni
• Biber
• List lovora
• Kajmak
• Peršunov list
• So i ulje

Ukusno i zanimljivo jelo izvrsno za trpezu kojom želite iznenaditi svoje drage goste.

• Riža
• Mljeveno meso
• Rendani parmezan
• Crni luk
• Sir
• Grašak
• Puter
• Paradajz pire
• Prezla, brašno
• jaja
• Ulje
• So i biber

Lagana i zdrava čorbica.

• soja
• Maslac
• Brašno
• Crni luk
• Bijeli luk
• Kuhani paradajz ili 3 svježa
• Kisela pavlaka
• Peršun, so i biber

Prava je umjetnost napraviti savršeni sufle. Zbog umućenih bjelanaca sufle raste u rerni i neizbježno zadivljuje svojom laganom i vazdušastom teksturom. Sufle sa sirom tipičan je za Švajcarsku, isprobajte!

• Brašno
• Puter
• mlijeko
• Tvrdi sir (narendan)
• Izrendani parmezan za sufle
• Žumance
• Bjelance
• so
• Svježe samljeveni biber
• Prstohvat kajen bibera

Ukusno hladno predjelo koje možete pripremiti za tili čas.

• Krem sir
• sjeckane zelene čili papričice
• Rendani tvrdi sir
• Sjeckani mladi luk
• Sjeckana crvena paprika
• Sjeckane zrele masline
• Nekoliko palačinki ili tortilja

Izvrsno jelo za vrele dane

• Masline
• Bijeli luk
• Vinski ocat
• maslinovo ulje
• Tuna
• Zelena paprika (isjeckana)
• Crvena paprika (nasjeckana)
• Kuhani kukuruz
• Paradjz narezan na kriške
• sol i biber

Recept za ukusno predjelo od povrća porijeklom iz Libanona

• Peršun
• Svježa menta
• Luk
• Paradajz
• Crvena paprika
• Sok od limuna
• maslinovo ulje
• Allspice začin
• Sil, biber

Idealno predjelo za tople dane.

• jogurta
• Tikvice (naribane)
• Palenta
• brašna
• Prašak za pecivo
• Ulje
• jaja
• sol

Ovaj recept je više američki, nešto drugačiji od krompir salate na koju smo navikli.

• Krompira (skuhanih i nasječenih na veće komade)
• Kiselo vrhnje
• Jogurt
• Vlasac (sitno nasjeckan)
• Malo soli i bibera

Švicarski "izum", jednostavan za pripremu, a prava zabava i atrakcija za drage goste.

• Veći komad govedine bez kostiju
• Jestivo ulje
• Maslac
• Bijeli luk
• Vino
• Bijelo sirće
• Sok od limuna
• Ribani sir