Riješite se kuhinjskih mirisa


Koliko puta vam se dogodilo da nešto kuhate, a od namirnica zrak dobije neki neugodan miris, nimalo sličan primamljivom jelu. Osim toga, isparenja od kuhanja lijepe se po zidovima, a ne znate kako se riješiti tih mirisa. Evo nekoliko praktičnih savjeta. Kad zrak u kuhinji postane ustajao, može se osvježiti ako se u velikom loncu vode skuhaju šaka karanfilića, tri-četiri muškatna oraščića, četiri-pet štapića cimeta i nekoliko kora narandže ili limuna. Ohlađenu tečnost možete nasuti u bočice s raspršivačem, te upotrebljavati u kuhinji ili bilo kojoj drugoj prostoriji u stanu i kancelariji. Efikasno sredstvo za svjež zrak u kuhinji je i pečeni limun – dva isječena limuna staviti na lim za pečenje i 60-ak minuta ostaviti u prethodno zagrijanoj pećnici na 110° C. Kako bi efekat bio dugotrajniji, dobro je ostaviti vrata pećnice otvorena nekoliko sati. Iako je kupus jedna od najzdravijih namirnica, miris koji nastaje dok se kuha nije baš primamljiv. Kako bi se osvježio zrak i ublažio miris kupusa, najbolje je dodati pola limuna vodi u kojoj se kuhva. So i soda bikarbona najbolje će odčepiti odvode, ali i ukloniti neugodne mirise. Potrebno je sipati po šoljicu soli i sode bikarbone u odvod zatim sipati nekoliko litara vruće vode. Gdje god se melje hrana, tamo su i bakterije koje izazivaju neprijatne mirise, jer se množe u pukotinama. Da bi se spriječilo širenje mirisa, mogu se samljeti, na primjer, limun, narandža, limeta, grejp ili svježa nana.