Vrijeme je za šipak

Šipak je divlje voće iz porodice ruža. Sićušni crveni plodovi bojom variraju od narančaste do crvene. Ako se želite opskrbiti vitaminom C – šipak je idealan izbor! Njegova ljekovita svojstva otkrili su stari Grci koji su ga nazvali “božansko voće”.

Dobra je vijest da šipak poboljšava koncentraciju, sprječava infekcije i prehlade, pomaže kod tegoba s venama te stimulira libido i potenciju. Šipak se može koristiti za pripremu želea, umaka, supa ili čaja. Ako recept zahtijeva kuhanje plodova, nemojte koristite aluminijsko posuđe jer će se iscrpiti sav vitamin C skriven u šipku i promijeniti mu boju. Spomenuti je vitamin važan dio uravnotežene prehrane.