Janjetina s medom
Objavila Dada
Ovo je profinjen obrok namijenjen posluživanju tokom večere, a uz njega će se izvrsno složiti i čaša nešto težeg crnog vina.
Priprema
- Na zagrijanom ulju popecite meso sa svih strana. Začinite i dodajte med.
- Zatim sve pirjajte dok ne potamni od karameliziranog meda. Podlijte vodom i bijelim vinom.
- Nakon 2 minute sve prebacite u vatrostalnu posudu, poklopite i pecite na 200°C oko sat vremena.