Kiflice s margarinom

Priprema

1. U mlijeko umutite kvasac sa kašikom šećera i dodajte jaje. Podignuti kvasac dodajte u brašno i pospite sa soli. Umijesite glatko tijesto uz postepeno dodavanje ulja.
2. Možda će vam se činiti se da je to previše ulja, ali tijesto treba mijesiti sve dok ne upije svu količinu ulja. Dobro umiješeno tijesto ostavite da odstoji 1 sat.
3. Zatim ga podijelite na 6 jufkica (dijelova), rastanjite svaku u obliku kruga i isijecite na 8 dijelova. Na ivicu svakog dijela, odnosno trougla, stavite kocku margarina, umotajte kiflice (od ivice prema sredini) i slažite ih u tepsiju bogato namazanu margarinom.
4. Rernu zagrijte na 200°C, kiflice premažite jajetom, pospite susamom i pecite 20 minuta.