Pohovane banane
Objavila Melisa
Pohovane banane su vrlo ukusan, ali i kaloričan desert, pa ukoliko se borite sa viškom kilograma, ne pripremajte ih jer ćete vrlo lako doći u iskušenje... :-)
Priprema
- Bananama uklonite koru i narežite ih dijagonalno nožem za povrće i voće.
- Po želji ploške banane pokapajte limunovim sokom. Izmiješajte tri žumanca, malo soli i šećera.
- Naizmjenično dodajte mješavinu glatkog brašna, kukuruznog škroba i mlijeka. Na kraju umiješajte snijeg od bjelanaca.
- U tijesto stavljajte ploške banana i ocijedite ih na viljušci. Pržite ih u dobro zagrijanom ulju sa svake strane oko minutu.