Sardinice
Objavio djolisimus
Ko bi rekao da se sardine mogu i ovako pripremiti
Priprema
- Spajati po tri sardinice, lagano pritiskajući da se ne bi odvajale pri paniranju.
- Posuti peršunom i biberom, uvaljati dobro u brašno pa umješati u mlijeko i jaja i na kraju u prezle.
- Pržiti u vrelom ulju sa svih strana, 3- 4 minuta ukupno. Služiti sa mladim lukom