Omlet sa mladim lukom
Objavila Azra
Brzo i ukusno jelo, bez mnogo komplikacija. Uz mladi luk možete dodati i nasjeckane šampinjone, a jelo će i dalje biti vrlo ukusno - ne možete pogriješiti!
Priprema
- Jaja umutite s dvije kašike vode i začinite.
- Mladi luk operite i očistite, te ga nasjeckajte na sitno. Odvojite nekoliko komadića luka za posipanje omleta na kraju.
- Ugrijte tavu i dodajte maslac. Na srednje jakoj vatri popržite kratko mladi luk, zatim ulijte jaja i promiješajte nekoliko puta.
- Pržite omlet na srednje jakoj vatri dok ne poprimi zlatnožutu boju.