Čokoladna pita
Objavila Melisa
Čokoladna pita je pravi desert za sve generacije, možete je kombinovati sa voćem ili orašasatim plodovima, sve je stvar vašeg ukusa.
Priprema
- Najprije sameljite kekse, dodajte im otopljeni maslac i mlijeko, pa rukama napravite mrvičastu smjesu koju ćete koristiti kao podlogu.
- Smjesu dobro izradite rukama i po potrebi dodajte još malo mlijeka. Zatim podmažite niski kalup za pite sa valovitim rubovima.
- Smjesu od keksa utisnite po dnu kalupa i po rubovima. Neka bude kompaktna, bez rasipanja. Ostavite u frižider dok ne pripremite kremu.
- Na pari otopite čokolade za kuhanje i dodajte im zagrijano tekuće slatko vrhnje.
- Kremu ujednačite i još dok je posve tekuća izlijte u kalup.