Velika Kuhinja

Začinjeno vinsko sirće

Objavila Dada

Napravite sami začinjeno vinsko sirće koje će oplemeniti okus vašim marinadama, jelima od mesa i salatama.
Začinjeno vinsko sirće

Priprema

  1. Očišćeni bijeli luk stavite u bocu i prelijte vrućim sirćetom. Bocu zatvorite plutenim čepom i ostavite da stoji barem 2 sedmice.
  2. Bocu povremeno protresite. Nakon 2 sedmice sirće procijedite u čistu bocu i zatvorite plutenim čepom.
  3. Začinjeno crveno vinsko sirće upotrijebite u marinadama, varivima, jelima od mesa ili salatama. Čuvajte ga na tamnom i hladnom mjestu.