Dinja s pršutom i pikantnim sirom
Objavila sasa
Ovo simpatično predjelo djeluje lijepo, veselo i dekorativno izgleda na stolu. Slatke, socne, vocne i hladne kuglice i komadi dinje umotane u fini, tanki, slani pršut naprosto su neodoljiva kombinacija…
Priprema
- Dinji ogulite tanki sloj kore i raspolovite je, te odstranite sjemenke.
- Polovin dinje narežite na jednake kriške, a od druge polovice oblikujte kuglice.
- Svaku krišku dinje omotajte kriškom pršuta i stavite na tanjir, pored stavite kašiku sira sa začinskim biljem.
Savjet
Jako je važno da su dinje fino zrele i slatke, ovom prilikom koristila sam zutu i zelenu dinju, a prsut mora biti izrezan na vrlo vrlo fine i tanke snite…