Velika Kuhinja

Torta ZARA

Objavila sasa

Neodoljiva kremasta torta od najfinije čokoladne kreme i hrskavih kora od oraha koji krckaju pod zubima.
Torta ZARA

Priprema

  1. KORE Bjelanke i šećer istucite je čvrst snijeg i dodajte orahe izmješane sa brašnom. Od dobivene smjese napravite 3 -4 kore.Ostavite ih hladiti.
  2. FIL Žumanca za kremu izmješajte sa šećerom, dodajte čokoladu, stavite na paru i kuhajte mješajući dok se masa ne počne zgušnjavati. Ohladite i dodajte pjenasto izmješan maslac sa polovinom navedene količine šećera.
  3. Ispečene listove premažite kremom, ostavite malo za ostatak preko cijele torte.