Velika Kuhinja

Penne sa špinatom i faširanim mesom

Objavila Melisa

Želite brzo i ukusno jelo? Penne sa špinatom i faširanim mesom su pravi izbor za lagani ručak.
Penne sa špinatom i faširanim mesom

Priprema

  1. Skuhati penne.
  2. Na maslinovom ulju propržiti luk i dodati mu faširano meso.
  3. Kad se meso izdinsta dodati mu svježi, iscjeckani špinat i začiniti.
  4. U drugoj tavi ugrijati vrhnje za kuhanje i dodati mu meso i špinat. Pustiti da se krčka na laganoj vatri 5 minuta.
  5. Posuti parmezanom i servirati.

Savjet

Tjestenina se mora kuhati u većoj količini vode, te je za 100 g tjestenine potrebno 1 litar vode i 1 dkg soli. Kad voda prokuha, dodaje se kašika ulja da se tjestenina ne slijepi. Čim voda ponovno provri može se smanjiti vatra. Šerpu nije poželjno poklopiti.