Šampinjon tost
Objavila jaca
Količina sastojaka ne mora biti ovakva kao što je navedena sve zavisi...
Priprema
- očistit šampinjone i izrezat ne previse tanko ali ne i debelo. i staviti na zagrijano ulje (ne puno ulja). posoliti malo pobiberiti i na laganoj vatri pržiti. zatim dodati malu kašikicu crvene paptike i vrhnje za kuhanje. sve izmješati i skloniti s šporeta.
- na pleh ako stavljate u šporet ili na tanjur ako imate mikrovalnu. staviti za jednu osobu 2 kriške rezanog hljeba i malo zapeci! zatim staviti šunku preko hljeba! i smjesu koju smo napravili od šampinjona i vrhnja. i na kraju sir preko!
- sve to staviti u šporet ili mikrovalnu da se sir istopi i malo dobije zlatnu boju. nakon toga servitari s persunom! prijatno !
Savjet
ako nemate mikrovalnu mozete električni šporet ukljuciti samo gornji grijac i dignuti rešetku da bi se sir mogao ljepo istopiti.