Torta za bebu
Objavila sasa
Ovo je klasična torta od oraha i čokolade. Vrlo je kalorična i stoga će već i njezin mali komadić zadovoljiti vašu želju za slatkim.
Priprema
- Žumanca i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte orahe, mrvice i na kraju čvrst snijeg od bjelanaca. Smjesu izlijte u namašćen kalup za torte i pecite na 180-200°C oko 40 minuta.
- Dok se tijesto peče, pripremite kremu. Jaja i šećer stavite na paru, dodajte razlomljenu čokoladu i kuhajte miješajući dok se krema ne počne zgušnjavati. Kad se zgusne, stavite je hladiti i povremeno je promiješajte. U ohlađenu kremu umiješajte pjenasti maslac.
- Pečenu tortu prerežite napola i premažite je kremom.