Hladna Plata
Objavila sasa
Svima je atraktivna, svakome se bar nešto na njoj sviđa i svi bi htjeli djelić nje. Ništa zato što je hladna – i takva će vas zasigurno ugrijati!
Priprema
- Na jednu ili dvije veće plate posložite narezano suho meso, kulen, prešanu šunku i masline. Svježi sir pomiješajte s kiselim vrhnjem i stavite u odgovarajuće zdjelice pored.
- Sireve narežite na kockice ili tanje ploške. Na drugu platu posložite narezani sir i uvijene listove sira i šunke.
- Na listove zelene salate stavite pripremljene narezane sastojke, mladi sir i ajvar po želji, te stavite na platu. Dekorišite dodatno maslinama i paradajzom.
Savjet
Plate pripremite neposredno prije posluživanja.