Pašteta od pileće jetre
Objavila Honey
Puter nije za starije osobe, ali ovo jelo, pripremljeno bez
brendija, izvrsno je za prehranu neuhranjene djece.
Priprema
- Na maslacu popržite sitno narezanu jetricu.
- Nakon prženja premjestite jetricu u mikser, a u tavi prokuhajte vinjak.
- Izmiksajte jetru u koju ste dodali bijeli luk, sok limuna, vinjak i sherry.