Juha od šipka sa bademima
Objavila Flower
Šipak jedete samo kao voće? Vrijeme je za promjene. Još danas napravite ukusnu juhu od šipka i badema.
Priprema
- Operite šipak, raspolovite ga i odstranite sjemenke. Stavite litru vode da proključa, dodajte šipak i kuhajte na niskoj vatri, uz povremeno miješanje, dok se šipak sasvim ne smekša.
- Skuhani šipak procijedite kroz sito. Juhu od šipka nadopunite vodom da bude oko 1.2 litra, pa opet stavite da proključa.
- Kukuruzno brašno pomiješajte sa malo vode i umiješajte u juhu. Dodajte šećera prema ukusu i ostavite da se ohladi.