Velika Kuhinja

Džigerica u sosu od bijelog vina

Objavila Melisa

Možda ne spada u omiljeni ručak, ali i džigerica može biti vrhunska delicija. Probajte ovaj recept za ukusnu džigericu sa sosom od bijelog vina.
Džigerica u sosu od bijelog vina

Priprema

  1. Džigerice očistite od žilica. Zagrijte dobro mast ili ulje i stavite tri sitno isjeckane glavice crnog luka da se prži.
  2. Kad je napola pržen dodajte u njega džigericu i dinstajte.
  3. Dodajte bijelog bibera i nalijte čašom bijelog vina.