Velika Kuhinja

Salata od mrkve

Objavila sasa

Uhvati li vas ova salata gladne, postoji velika mogućnost da vam postane najbolja na svijetu, iako na prvi pogled ne izgleda tako!
Salata od mrkve

Priprema

  1. Mrkvu operite, ogulite i krupnije naribajte. Luk narežite na ploške i kratko popecite na ulju da postane staklasto žut.
  2. Naribanu mrkvu pospite Vegetom za posipavanje, dodajte popečeni luk, maslinovo ulje i jabučni ocat pa sve zajedno lagano promiješate.
  3. Na kraju pospite susamom i nasjeckanim peršinom, te poslužite uz jela s roštilja. Susam prethodno prepecite na tavi.