Šerbe
Objavila Kuharica
Šerbe je riječ arapskog porijekla i označava piće. Ustalilo se u bosanskoj tradiciji kao kuhani napitak od voća, a priprema se za vrijeme Ramazana i praznika...
Priprema
- Najprije raskuhajte karanfilčiće, a posebno cimet u običnoj vodi, pa procijedite kroz gazu.
- Šećer dobro rastopite s malo vode. U vodu postepeno dodajite rastopljeni šećer, a zatim i iskuhanu vodicu od karanfilčića i cimeta.
- Dobro promiješajte i šerbe je gotovo.