Đevrek
Objavila Kuharica
Ukusna domaća kifla sa susamom poznatija kao đevrek odlična pristaje uz svako jelo, a posebno će ukrasiti vašu ramazansku trpezu.
Priprema
- Tijesto zamijesite sa mlakom vodom, te dodajte umućeno jaje, so i prašak za pecivo.
- Ostavite da nadođe, pa potom premijesite i podijelite na jednake dijelove.
- Svaki dio razvaljajte i oblikujte đevrek, poslažite u tepsiju i pecite na jakoj vatri. Po želji ih, dok su vrući, pospite sezamom ili čurekotom.